711素食
蔬食指南

超商領頭羊7-11素食除了泡麵,還有哪些素食商品可以吃?

拌麵、炒飯、零食、餅乾,最夯的素啤酒!沒想到7-11出過素食御飯糰?

前言

一直以來都聽說比起全家、萊爾富,7-11算是在超商界裡在素食產品的品項中相對來的少。

不過呢,最近新增了不少項素食產品,也增設了蔬食專區,算是洗刷了不友善的污名。

如果你真的還停留在7-11素食只有泡麵的話,快來看一下這篇,更新一下你對於7-11素食的印象。

乃木坂46蔬食生活
Source: 7-Eleven

▲有人也是被放在7-11前面的乃木坂46人型看板齋藤飛鳥吸引過去的嗎?

不會是那種你是我的菜的雙關語吧,那就真的可以開始展開我的蔬食生活了,為了妳我願意健康。

不論你是哪種素食者,不難發現台灣的素食人口逐漸攀升,在台灣這麼小的地方,素食的店也算是幾乎快要遍地開花。

就跟超商的領頭羊7-11的密度一樣, 走沒幾步路不是遇到仇人就是遇到7-11…

乾貨

【素飄香】 麻辣燙風味麵(全素)

711素食 麻辣燙風味麵

麻辣燙風味麵/售價:NT$39

【素飄香】野菜多風味麵(全素)

711素食 野菜多風味麵

▲ 野菜多風味麵/售價:NT$39

【隨緣】素紅燒牛肉麵(全素)

▲ 素紅燒牛肉麵/售價:NT$53

【味王】當歸藥膳湯麵(全素)

711素食 味王當歸藥膳湯麵

▲ 當歸藥膳湯麵 /售價:NT$23

延伸閱讀:
2019人氣推薦|素食泡麵推薦大集合!不只隨緣、維力、味丹,你還能有其他選擇!

【聖凱師】真油蔥拌麵(五辛素)

711素食 聖凱師真油蔥拌麵

【聖凱師】真油蔥拌麵/售價:NT$65

【太和殿】九葉青勁麻拌麵(五辛素)

711素食 太和殿九葉青勁麻拌麵

【太和殿】九葉青勁麻拌麵售價:NT$89

【太和殿】麻辣拌麵(五辛素)

711素食 太和殿麻辣拌麵

【太和殿】麻辣拌麵售價:NT$89

【金博家】蔥蔥回魂辣拌麵 (五辛素)

711素食 金博家蔥蔥回魂辣拌麵

【金博家】蔥蔥回魂辣拌麵/售價:NT$65

【金博家】蔥蔥回魂辣湯麵(五辛素)

711素食 金博家蔥蔥回魂辣湯麵

【金博家】蔥蔥回魂辣湯麵/售價:NT$65

延伸閱讀:
泡麵吃膩了,來碗素食乾拌麵,給你的素食乾拌麵筆記Part1

微波食品

【桂冠】青醬野菇義大利麵(五辛素)

711素食 桂冠青醬野菇義大利麵

【桂冠】青醬野菇義大利麵售價:NT$68

【桂冠】素三杯炒飯(蛋素)

711素食 桂冠素三杯炒飯

【桂冠】素三杯炒飯/售價:NT$68

【桂冠】薑黃素炒飯(全素)

711素食 桂冠薑黃素炒飯

【桂冠】薑黃素炒飯/售價:NT$79

【百喬】素三杯嫩菇拌飯(全素)

711素食 百喬素三杯嫩菇拌飯

【百喬】素三杯嫩菇拌飯/售價:NT$68

【松珍】素花枝丸(蛋奶素)

711素食 松珍素花枝丸

▲【松珍】素花枝丸/售價:NT$49

餅乾

【波的多】可果美番茄醬口味(全素)

711素食 波的多可果美番茄醬口味

【波的多】可果美番茄醬口味/售價:NT$35

零食

【FIDA】菲達綜合水果軟糖(全素)

711素食 FIDA 菲達綜合水果軟糖

【FIDA】菲達綜合水果軟糖售價:NT$100

【Gullon】穀優燕麥橙香消化餅(全素)

711素食 Gullon 穀優燕麥橙香消化餅

【Gullon】穀優燕麥橙香消化餅售價:NT$95

【Gullon】穀優燕麥果乾消化餅(全素)

711素食 Gullon 穀優燕麥果乾消化餅

【Gullon】穀優燕麥果乾消化餅/售價:NT$95

【Gullon】穀優藍莓巧克力消化餅乾(全素)

711素食 Gullon 穀優藍莓巧克力消化餅乾

【Gullon】穀優藍莓巧克力消化餅乾售價:NT$120

hoya vegan jerky肉乾系列

【弘陽】川味朝天椒香烤片(全素)

711素食 弘陽川味朝天椒香烤片

【弘陽】川味朝天椒香烤片/售價:NT$39

【弘陽】素蹄筋(全素)

711素食 弘陽 素蹄筋

【弘陽】素蹄筋/售價:NT$39

【漢正軒】鹹酥鍋粑(全素)

711素食 漢正軒 鹹酥鍋粑

【漢正軒】鹹酥鍋粑/售價:NT$99

飲品

【金牌】金牌Free啤酒風味飲料(全素)

金牌Free啤酒風味飲料
▲圖片來源/台灣啤酒

【金牌】金牌Free啤酒風味飲料/售價:NT$32

還想知道更多無酒精啤酒嗎?
說到喝一杯,你喝過「金牌Free啤酒風味飲料」了嗎?台啤也推出了「無酒精啤酒」。

【崇德發】黑麥汁(全素)

711素食 崇德發 黑麥汁

【崇德發】黑麥汁售價:NT$32

快速查詢7-11商品成份是不是素食?

如果想知道裡面的東西含什麼,其實可以善用711的安心秘訣搜尋平台系統,可以查詢到產品裡面的內容物含有什麼。

前往安心秘訣搜尋平台

711 安心秘訣搜尋平台
Source: 7-Eleven

▲ 7-Eleven安心秘訣搜尋平台頁面

711 石安牧場蛋沙拉三明治
Source: 7-Eleven

▲ 石安牧場蛋沙拉三明治 /售價NT$:39元

例如以石安牧場蛋沙拉三明治作為示範,因為這個品項的名稱很曖昧。

從外包裝看起來很像蛋素或是蛋奶素的素食者可以吃。

不過不知道內容物到底加了什麼,有可能沙拉醬裡含洋蔥,從外觀上實在很難判斷。

這很常讓這些蛋素或蛋奶素的素食者看到名稱後欣喜若狂了一陣,拿起來確認內容物又默默的放回架上。

是洋蔥 我加了洋蔥

讓我們來試用看7-11的安心秘訣搜尋平台是不是可以幫助到我們。

延伸閱讀:
Vegan?純素?蛋奶素?居然還有海鮮素!什麼!?素食也有分類?

▼ 第一個搜尋框先鍵入我們要搜尋的物品名稱,例如石安牧場蛋沙拉三明治。

711 安心秘訣搜尋平台
Source: 7-Eleven

▼ 跳出石安牧場蛋沙拉三明治的選項

711 安心秘訣搜尋平台
Source: 7-Eleven

點選進去後可以看到基本的營養標示、產品所含的內容物,還有調味料,產地以及食品添加劑

看起來石安牧場蛋沙拉三明治是蛋素以及奶蛋素的素食者可以吃的

711 安心秘訣搜尋平台
Source: 7-Eleven

不過,
請注意!

不要以為這樣就安全了,如果你是很嚴格的素食者還是需要注意一下。

依稀記得在以前的711的麵包上,原本還有標示全素、奶素、蛋奶素

吃素多少都還是會去注意一下內容物有哪些,已經是吃素的習慣了,沒想到一發現時,那些標示突然不見了。

這很有可能是與在大約6、7年時GMP頒布了一項政策有關。


「製造全素(純素)之作業場所應與葷食產品產製不共線,且器具不得共用;蛋素、奶素、奶蛋素及植物五辛素等素食作業場所,應與葷食作業生產線、器具有效區隔。

像7-Eleven超商這麼大的鮮食供應商,所做的不是只有素食的產品,葷食與素食產品有很大的機會都還是會在同一條產線生產。

這樣就沒辦法符合GMP素食的標示規範,如果真的很在意的話可能就不要吃了。

最好還是吃有標示素食標章的商品才更安心

但是,7-Eleven的安心秘訣搜尋平台還是蠻不實用的,有很多商品都幾乎都查不到。

例如石安牧場溏心蛋筍飯飯糰,真心還是覺得全家食在購安心查詢系統服務做的比較好。

711 石安牧場溏心蛋筍飯飯糰
Source: 7-Eleven

▲石安牧場溏心蛋筍飯飯糰/售價NT$:35元(非素食)

711 安心秘訣搜尋平台
Source: 7-Eleven

是我打開的方式錯誤了嗎?

前往全家食在購安心查詢系統查查看

不無小補的這些小知識

相較於GMP的在製程的素食規範上,衛生署在包裝食品宣稱為素食標示上就稍微有點放寬標準。


Q. 衛生署是否會規範宣稱素食的產品,生產線(包括原物料、生產設備、器具、空調系統等)要完全獨立?

不會。但全素產品若能與葷食產品產製各自獨立,則可避免引發食用全素者之爭議。

(GMP要求全素產品必須與葷食產品產製不共線、器具不共用、空調系統也要各自獨立,否則不得標示素食宣稱字樣)
衛生福利部食品藥物管理署
Source: 衛生福利部食品藥物管理署

可以前往衛生福利部食品藥物管理署的整合查詢服務查看

7-11的茶葉蛋是素食的嗎?

超商茶葉蛋 素食
Source: 素易

上圖為素易在2012的時候對於各家連鎖超商的茶葉蛋所調查過的資料,只有711的滷包含有洋蔥

所以除了五辛素的素食者可以吃之外,其他類型的素食者就無法食用,其他的素食者需要注意一下。

7-11都沒有自己的素食商品嗎?

真的不要誤會7-11了,當時至少也有出過素鮪魚飯糰!不過年代看起來是有點久遠了,當時一個御飯糰才20元。

記得買過一次後,時光冉冉就再也沒見過它了,不知道它過得還好嗎?

711素食 素鮪魚飯糰 御飯糰
Source: 7-Eleven

而且!大家不要忘了當年的7-SELECT的素食系列!7-11在當時可是很用心的為素食的產品做過規劃。

香椿炒飯、素什錦炒麵、素什錦香菇羹、素香菇筍包及鹽味毛豆總共有5款可以選擇。

雖然很可惜的之後商品就下架了,最喜歡的系列就是香椿炒飯還有素什錦香菇羹了,吃飯配羹時代的眼淚…

711素食
Source: 7-Eleven

▲ 7-SELECT的素食系列

結語

不是每間7-11都有這些素食的產品,尤其不是都會區的話,大多都不會進貨。

如果想要嚐鮮,或許可以詢問店員是不是可以幫忙進貨。

很多時候企業的考量下無法對於一小部份的人做到盡善盡美,但真的很謝謝711願意留一口飯給素/蔬食者吃。

讓大家在忙碌的生活當中,以健康為出發點,提高對於蔬食的選擇。

在有影響力的企業號召力下,讓正在嚐試素食的夥伴可以減少掉很多的阻力。

大家也請多多支持7-11以及其他有蔬食選擇的超商。

商品會因為季節性或時效性、銷售多寡等等因素汰舊換新,價錢、商品皆依官方為主。

如資訊上有錯誤再麻煩來信提醒小編,萬分感謝。

你可能還想閱讀:

如果對文章內容有任何問題,歡迎在底下留言讓我知道。

文章如果對你有幫助,歡迎幫我拍手,最多5次給我鼓勵喔,我有機會會得到一點微薄的獎勵。

點下綠色圓型的Like拍手鈕選擇用Google或Facebook註冊Liker,只須註冊一次即可!

在〈超商領頭羊7-11素食除了泡麵,還有哪些素食商品可以吃?〉中有 20 則留言

  1. 如果沒有特別找,都沒發現原來有那麼多素食的食物可以買

  2. 御飯糰還有素食的喲~還真的沒注意!
    現在很多超商泡麵外包裝都好有設計感~看了每個都想吃

  3. 哇嗚,超商還有準備素食,不過也沒有很普及,但種類蠻多的,之後去超商找看看!!

  4. 茶葉蛋長知識!原來小7的不屬於素食~~想請問還有其他即時食品是素食可吃的嗎?謝謝

  5. 不常吃外食的我,真的開了眼界 🤔🤔,想不到便利商店對素食者越來越方便了,好棒

  6. 看了版主對便利店素食產品的介紹,
    連我這個非素食者,
    也感到食指大動,
    而且本來覺得便利店不可能有使人垂涎的食品,
    從此大大改觀,
    感謝版主用心又精彩的分享

  7. 這篇對我來說太棒了,我那些吃素的同事,每次都要請我幫忙買素食的東西,問題是附近很少賣素食的阿,以後可以用7-11堵他們的嘴了!

  8. 我第一次知道原來7-11也有在賣素食產品呢!!
    下次可以帶吃素食的親戚來玩的時候去逛了!

發表迴響